-
Ένας γάμος στο Λονδίνο
2015: Ένα προσκλητήριο και αμέσως εισιτήρια για Λονδίνο!(Ναι, τότε που πηγαίναμε άφοβα ταξίδια. Θυμάστε;;;) Ο ξάδερφός μου (Αγγλο-Έλληνας) παντρεύεται την εκλεκτή αγγλιδούλα της καρδιάς του και μας καλεί στο γάμο! Πρώτη φορά Αγγλία, πρώτη φορά διαφορετικός γάμος… Η θεία μου βρίσκεται εκεί πάνω από 40 χρόνια και είμαστε πολύ τυχεροί, καθώς θα μας φιλοξενούσε στο σπίτι (1,5 ώρα εκτός Λονδίνου) για όσες μέρες θέλουμε… Καλοκαίρι, λοιπόν, και οι διακοπές μας αντί να είναι σε ένα ελληνικό νησάκι και να μαυρίζει το κορμάκι μας έγιναν στην Αγγλία, με εσάρπες και ζακετούλες. Πρώτο πράγμα που μου είπε η θεία μου μόλις της ανακοίνωσα ότι κλείσαμε τα εισιτήρια ήταν “Να μη μου φέρεις…
-
Σούπα λαχανικών για μία κρύα Τετάρτη
Οι κρύες μέρες ενδείκνυνται για ζεστή σουπίτσα. Και ενώ η κρεατόσουπα, η κοτόσουπα και η ψαρόσουπα είναι συνηθισμένες επιλογές, ξεχνάμε ότι και οι σούπες με λαχανικά μπορούν να ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο μας! Ειδικά όταν γίνονται με αγάπη. Με μπόλικη αγάπη, λοιπόν, και με τα υλικά μας ξεκινάμε. Υλικά για 3 μερίδες: 400 γρ πατάτες 150γρ καρότο 1/2 σελινόριζα (και λίγο από το κλωνάρι και τα φύλλα της) 1/2 κρεμμύδι ξερό 1 – 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1,5 λίτρα ζεστό νερό 1 πιπεριά πράσινη μαιντανό άνηθο αλάτι πιπέρι Ελαιόλαδο Χυμό από ½ λεμόνι 1 κουταλακι του γλυκού αλεύρι λίγη σκόνη τζίντζερ (προαιρετικά) Ετοιμάζουμε τα υλικά μας: Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες. Την μία την…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Συνταγές για όλη την εβδομάδα
Σπιτικά κεφτεδάκια για όλους
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γλυκοπατάτα
-
30 αλλαγές μετά τα 30
Και ξαφνικά 30… Η αρχή κάθε νέας δεκαετίας στη ζωή μας αποτελεί και ένα ορόσημο. Έτσι συμβαίνει και με τα 30. Μόνο που, πριν φτάσουν τα πρώτα “άντα”, η νιότη μάς κάνει να πιστεύουμε ότι στη νέα δεκαετία η ζωή μας θα είναι στρωμένη και τακτοποιημένη. Έτσι, δηλαδή, όπως την ονειρευόμαστε. Και πολλές φορές έρχεται το πραγματικό πρόσωπο της ζωής με άλλοτε σκληρό και άλλοτε ξεκαρδιστικό τρόπο να μας πει ότι δεν είναι έτσι! Άλλα πιστεύαμε ότι θα συμβούν… και άλλα συμβαίνουν… Άλλωστε, η ζωή είναι γεμάτη εκπλήξεις, και σε αυτή τη δεκαετία θα το καταλάβουμε καλύτερα από ποτέ! Η ζωή μας αλλάζει, λοιπόν, και μαζί της αλλάζουμε και εμείς.…
-
Σχέδια για τη νέα χρονιά!
Ώρα τώρα κάθομαι μπροστά από την οθόνη και σκέφτομαι… Σκέφτομαι πραγματικά τι να σας πω, τι να σας γράψω… Ποιο να είναι το πρώτο μου άρθρο; Και τότε αποφάσισα πως το πρώτο μου άρθρο δεν θα ήθελα να έχει σχέση με τις εμπειρίες ή κάποια γνώση μου, αλλά θα ήθελα να έχει σχέση με τα όνειρά μου. Ουσιαστικά, η νέα χρονιά φέρνει πάντα νέα όνειρα και με αφορμή το 2022 σκέφτηκα ότι ήρθε η στιγμή του απολογισμού της περασμένης χρονιάς και ο καθορισμός των νέων στόχων για την επόμενη! Τι λέτε θέλετε να δοκιμάσετε να τα καταγράψουμε παρέα; Προμηθευτείτε ένα τετράδιο, υπέροχα, χρωματιστά στυλό και αυτοκόλλητα που θα σας φτιάξουν…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Πράγματα που έμαθα ζώντας στην Αγγλία
Δεν θέλω να γίνω μάνα
Ένας κόσμος χωρίς ρατσισμό (Αγγλία 2022)
