-
Μια έκπληξη μέσα στο αλουμινόχαρτο
Γεια σας και πάλι με άλλη μια δραστηριότητα για την μικρή μου. Μια δραστηριότητα πολύ εύκολη γιατί το κύριο υλικό όλοι το έχουμε στην κουζίνα μας, πολύ γρήγορη στην προετοιμασία της (μόλις 5 λεπτά θα σας πάρει) και το πιο σημαντικό; πολύ διασκεδαστική για το παιδάκι σας. Άλλωστε πιο παιδάκι δεν αγαπάει τις εκπλήξεις; Τι θα χρειαστούμε: Αλουμινόχαρτο Κάποιο μικρό παιχνίδι που αγαπάει το παιδάκι σας (εμείς χρησιμοποιήσαμε ό,τι ζωάκια είχαμε στο σπίτι και κάποια μικρά αυτοκινητάκια) Διαδικασία: Όλα τα ζωάκια και τα αυτοκινητάκια τα τύλιξα ένα ένα με αλουμινόχαρτο, τα έβαλα σε έναν δίσκο και άφησα την μικρή μου να τα ξετυλίξει με τα μικρά της χεράκια. Η χαρά…
-
Ο μπακλαβάς των παιδικών μου αναμνήσεων
Αρχή του χρόνου και σας παρουσιάζω την συνταγή του πιο νόστιμου μπακλαβά. Ο μπακλαβάς είναι ένα γλυκό που όσο θυμάμαι τον εαυτό μου, η μητέρα μου τον έφτιαχνε κάθε χρόνο παραμονή Πρωτοχρονιάς. Κάθε χρόνο στο ίδιο ταψί, κάθε χρόνο ίδια υπέροχα κομμένα τα ρομβάκια, κάθε χρόνο η ίδια πεντανόστιμη γεύση (απίστευτο πώς το καταφέρνουν αυτό οι μαμάδες μας). Πιστεύω να σας έβαλα λίγο στο κλίμα… πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε για να φτιάξουμε εμείς φέτος αυτόν τον υπέροχο μπακλαβά. Υλικά για τον μπακλαβά: 2 συσκευασίες φύλλα για μπακλαβά (η κάθε συσκευασία περιέχει 14 φύλλα) 1,5 κιλό καθαρισμένα καρύδια 350gr αγελαδινό βούτυρο 50 ml ηλιέλαιο 1 κιλό ζάχαρη 1 στρογγυλό…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Παραδοσιακή, σπιτική και πεντανόστιμη μαρμελάδα σύκου
Ανάποδη μηλόπιτα
Φτιάχνουμε κουλουράκια παρέα με τα μικρά χεράκια
-
Μικρή επιστήμονας
Περίεργη μέρα η σημερινή, με την μικρή μου (2 ετών) να βαριέται λίγο. Ούτε με τα παιχνίδια της παίζει, ούτε θέλει να σκαρφαλώσει σαν μικρή μαϊμού σε όλο το σπίτι. Αποφάσισα λοιπόν να δημιουργήσω μια μικρή δραστηριότητα η οποία πιστεύω ότι θα την διασκεδάσει πολύ. Χρειάστηκα 2 βασικά υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας, ξύδι και μαγειρική σόδα. Τι θα χρειαστούμε: 3 – 4 γυάλινα ποτήρια (για να μπορεί να δει όλη την διαδικασία) Ξύδι Μαγειρική σόδα Χρώματα τέμπερες Έναν δίσκο (λίγο βαθύ) Κουτάλι (για την μεταφορά της σόδας) Διαδικασία: Σε κάθε ποτήρι βάζω λίγο χρώμα από τις τέμπερες (όποια χρώματα θέλετε επιλέγετε) και τα αραιώνω με λίγο νερό.…
-
Σπιτική, baby friendly κέτσαπ χωρίς ζάχαρη
Σπιτική κέτσαπ χωρίς ζάχαρη, γιατί; Γιατί η μικρή μου δοκίμασε μια φορά σε μια έξοδό μας σε ένα εστιατόριο και ήταν ” Έρωτας με την πρώτη μπουκιά “Έτσι δημιουργήθηκε η ανάγκη μου να της προσφέρω κάτι που της άρεσε, χωρίς “τύψεις” γιατί η συνταγή μας δεν έχει ζάχαρη και συντηρητικά. Υλικά 2 κιλά χυμό ντομάτας 250 gr κρεμμύδι ξερό 50 gr ελαιόλαδο 80 gr μηλόξυδο 1 κ.σ μέλι 1 κ.σ αλάτι 1 κ.γ κανέλα 2 φύλλα δάφνης Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τις ντομάτες και τις τρίβουμε στον τρίφτη ώστε να έχουμε τον χυμό τους. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ξερό κρεμμύδι, τον χυμό της ντομάτας και τα μυρωδικά μας και…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Ριζότο με γαρίδες
Ο μπακλαβάς των παιδικών μου αναμνήσεων
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γλυκοπατάτα
-
Πράγματα που μας μαθαίνει ένα μωράκι
Καλώς η κακώς μερικά πράγματα τα μαθαίνουμε μόνο μέσα από την εμπειρία. Αυτό πιστεύω θα απαντήσουν πολλές μανούλες που περάσανε από το στάδιο που τα παιδάκια τους ήταν βρεφάκια. Η δική μου εμπειρία: Η μητρότητα μας κάνει άθραυστες. Πολλές φορές φτάνουμε σε εκείνο το σημείο που πιστεύουμε ότι θα καταρρεύσουμε … λέμε “δεν μπορώ να το κάνω αυτό πια!!” με δάκρυα στα μάτια και μετά… το κάνουμε. Παίρνουμε μια βαθιά ανάσα , βρίσκουμε μέσα μας την ενέργεια που δεν ξέραμε ότι είχαμε και συνεχίζουμε. Κοιτάμε μέσα στα μάτια τους και ξέρουμε ότι θα περνούσαμε μια ζωή άγρυπνες , θα αντέχαμε κάθε πόνο αν αυτό χρειαζόταν για να τα προστατεύσουμε. Αυτή…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Άγνωστες λέξεις για έναν γονιό!
Ένας πετυχημένος αποθηλασμός!
Όχι ούτε ένα χτύπημα στο ποπό!!
