Ανάποδη μηλόπιτα

Στο σπίτι μας όλοι αγαπάμε πολύ τα μήλα, για τον λόγο αυτό σας παρουσιάζω ένα πολύ νόστιμο γλυκό. Έχω φτιάξει γλυκό με μήλα σε όλες τις εκδοχές, σαν κέικ, μηλόπιτα τριφτή, στρουντελ μήλου, τάρτα μήλου… Νομίζω τελικά η ανάποδη μηλόπιτα είναι η πιο εύκολη εκδοχή και σας την παρουσιάζω παρακάτω.

Υλικά:

4 μήλα κόκκινα

150 gr βούτυρο

150 gr ζάχαρη

4 κουταλιές σούπας κανέλα

Μισή κούπα ψιλοκομμένα καρύδια

Μισή κούπα σταφίδες

4 αβγά

200 gr αλεύρι

100 gr ζάχαρη

1 βανίλια

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση:

Καλή επιτυχία επιτυχία σε όσους την φτιάξουν 😉